【さっぱり】夏に食べたい。トマトの粒マスタードマリネのレシピ

トマトは赤い宝石

こんにちわ。ご訪問いただきありがとうございます。

今回のレシピは夏にさっぱりと食べたいトマトの粒マスタードマリネです。

作り方も簡単でオススメです。冷蔵庫でしっかりと冷やしてどうぞ♪

レシピ

材料(２人分)

トマト ４個
バジル ２〜３枚

(マリネ液)
穀物酢 大さじ２
砂糖 大さじ１
オリーブ油 大さじ２
粒マスタード 小さじ１
塩 少々
こしょう 少々

下準備

• トマトは一口大にカットしておく。
• マリネ液の材料を全て混ぜ合わせておく。
  
• バジルは荒めのみじん切りにしておく。

作り方

1. トマトとバジルをマリネ液に加えて、混ぜ合わせる。
   
2. 15～20分ほどおいて味をなじませる。
3. 器に盛り付けて、バジルを散らす。

ぜひ作ってみて下さい。

レシピブログに参加中♪

See you soon