【超絶簡単】豆乳で作る明太子クリームパスタの作り方

明太子と豆乳は相性バッチシ

こんにちわ。ご訪問いただきありがとうございます。

今回のレシピは超絶簡単なスパゲッティをご紹介します。

作り方は至って簡単。混ぜ合わせた材料をレンジで加熱して、茹でたてのパスタと混ぜ合わせるだけ♪

ここでは海苔をトッピングしていますが、あさつきなどでもとっても美味しいですよ。

それではレシピをどうぞ〜

レシピ

材料(4人分)

パスタ 320g

明太子 2腹
豆乳 200ml
バター 20g
淡口しょうゆ 小さじ2

海苔 少々

下準備

• 明太子は薄皮を外しておく。
  
• 海苔は細かくちぎっておく。

作り方

1. ボウルにバター、豆乳、明太子、薄口醤油をあわせ、レンジで600W3分間、加熱する。
   
2. 加熱したら、しっかり混ぜ合わせておく。
   
3. お湯に対して1%の塩（分量外）を入れて、スパゲッティを表示通りに茹でる。
   
4. 茹で上がったスパゲッティとソースを、手早く絡める。
   
5. 器に盛り付けて、海苔を散らす。

ぜひ作ってみて下さい。

See you soon